Ofrece una cocina mediterránea, ideal para disfrutar de la comida casera, con una extensa variedad de entrantes de todo tipo, desde sus especialidades saforencas como las cocas de dacsa o figatells (croquetas típicas de la comarca) hasta sus encantadoras albóndigas de carne o croquetas de bacalao.
Cuando hablamos de arroces, no hay duda de que saborearemos las más deliciosas paellas, fideuàs, arroces caldosos o al horno de toda la comarca, también como es tradición en la zona, disfrutaremos de auténticas carnes y embutidos caseros hechos a la brasa, y acabaremos deleitándonos con los postres más variados y las recetas más mediterráneas como son el flan de calabaza, el Tiramisú, la tarta de queso, o sopa del rey.
Además dispone de una extensa carta de vinos con denominaciones de origen, ecológicas, valencianas, de la rioja, entre otros.